南京二月份适合旅游吗_2月南京旅游攻略

2024-06-04 20:44:16

1.打算去南京旅游，大家有什么攻略推荐吗？

2.南京旅游指南

南京二月份适合旅游吗_2月南京旅游攻略

如下：

一、紫金山位于南京市玄武区境内，又称钟山、蒋山、神烈山，是江南四大名山之一，有“金陵毓秀”的美誉，是南京名胜古迹荟萃之地，世界文化遗产——明孝陵所在地，全国首批国家5A级旅游景区——钟山风景名胜区位于紫金山南麓。

二、南京明城墙包括明朝京师应天府（南京）的宫城、皇城、京城和外郭城四重城墙，今多指保存完好的京城城墙，是世界最长、规模最大、保存原真性最好的古代城垣。?

南京明城墙始建于元朝至正廿六年（1366年），完工于明朝洪武廿六年（1393年），历时达28年，动用全国1部、3卫、5省、37府、162州县，共28万民工，约3.5亿块城砖，终完成四重城垣的格局。

三、玄武湖位于南京市玄武区，东枕紫金山、西靠明城墙、北邻南京站、南倚覆舟山，是江南地区最大的城内公园，也是中国最大的皇家园林湖泊、仅存的江南皇家园林，被誉为“金陵明珠”，又称后湖、北湖。

四、南京夫子庙位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西，地处夫子庙秦淮风光带核心区，即南京孔庙、南京文庙、文宣王庙，为供奉祭祀孔子之地。

是中国第一所国家最高学府、中国四大文庙之一，中国古代文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地，不仅是明清时期南京的文教中心，同时也是居东南各省之冠的文教建筑群。

五、中山陵位于南京市玄武区紫金山南麓钟山风景名胜区内，是中国近代伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵寝及其附属纪念建筑群，陵寝面积8万余平方米，于1926年春动工，至1929年夏建成。

打算去南京旅游，大家有什么攻略推荐吗？

玄武湖

位于东北城墙外，由玄武门和解放门与市区相连。它在六朝以前称桑泊，晋朝时称北湖，是训练水军的场所。历史上除了训练水军之外，它一直是帝王大臣们的游乐地，1909年辟为公园。当时称元武湖公园，还曾称五洲公园、后湖等。湖内有环洲、樱洲、梁洲、翠洲、菱洲，5个洲各有特色。

玄武湖湖岸呈菱形，周长约10公里，占地面积437公顷，水面约368公顷。湖内有5个岛，把湖面分成四大片，各岛之间有桥或堤相通，便于游览。湖水深度不超过2米，湖内养鱼，并种植荷花，夏秋两季，水面一片碧绿，粉红色荷花掩映其中，满湖清香，景色迷人。

交通：南京火车站对面可乘游船到玄武湖公园。304路到玄武湖解放门（台城），游1路，1、3、8、22、25、28、30、33、35、38、52、56路车到玄武湖公园。

门票：环湖路免费开放，玄武湖公园门票20元。

租船：脚踏小船15元/小时，脚踏大船25元/小时，电动船30元/小时。需交50元押金。

古城墙

与秦淮河紧密相依的南京古城墙，是历史的象征。南京城墙全长33.5公里，高度为12米以上，厚7.62米至12.19米。城以花岗石为基，巨砖为墙，每砖侧石均有造砖者的府县官衙和年月日，规格一致，筑成时用石灰、桐油、糯米汁混合夹浆，十分坚固，屹立数百年，巍然无恙。城墙上有碉堡2000座，城门24个。保存比较好的有城南中华门、西北挹江门、城东北玄武门、城东的中山门等。

应天府的正南门——中华门古称聚宝门，是南京城墙上最大的一座城门，也是我国最大的一座城堡。建筑形体像瓮，故亦称瓮门，是专门为抵御敌军攻城而设计的。瓮城工程雄伟，结构复杂，城分两层，门有四重，建有27个藏兵洞，能藏兵3000。它是我国最大的瓮城，现设有瓮城历史陈列室。南京古城墙规模之大堪称世界第一，是我国古代建筑史上的一个杰作。

交通：乘游2、游4路，2、16、26、33、49、88、101、102路车可达。

门票：15元

总统府旧址

位于长江路292号，这里原是天王府，晚清又将这里重建为两江总督衙门。

天王府西花园的西侧有幢西式平房，原系清末两江总督端方的私人花厅，共7间。1912年元旦，孙中山在这里就任临时大总统，后孙中山就将此作为总统办公室和会议室。西花园东北侧的一座中式楼房，后称“中山堂”，是孙中山先生的卧室、餐室和浴室，楼下是警卫人员的住房。

国民党统治时期，天朝宫殿一度成为蒋介石的办公处，末期改为总统府。在后面建造了一座子超楼，蒋介石在二楼119房间办公，副总统李宗仁在对面118房间办公，三楼会议厅是当时举行国务会议的所在。

交通：乘游1、2路，1、2、3、5、9、25、29、30、31、51、65、68、80、304路车可达。

门票：旺季（4月15日－10月15日）40元，淡季（10月16日－次年4月14日）30元。

鸡鸣寺

位于城北鸡鸣山东麓，是南京著名古寺之一。本是三国吴后苑，晋为廷尉署。梁大通元年（527年）在此建同泰寺，侯景叛兵围台城时，寺毁于兵火。杨吴建台城千佛院，南唐建净居寺，又改圆寂寺，宋为法宝寺。明洪武二十年（1387年）在同泰寺旧址建鸡鸣寺。相传此地是古战场，元时是刑场。明初迎请西番僧立坛施食，超度幽灵，故名施食台。清同治年间（1862-1874）重修，规模亦缩小。光绪时建豁蒙楼，民国初建景阳楼。楼下山麓，有胭脂井，相传为陈后主与张丽华、孔贵嫔避隋兵之所，传说以帛拭井栏石，石脉有胭脂痕，故称胭脂井，又称辱井。其处北临玄武湖，湖光山色，风景佳丽，是南京著名风景区之一。

提醒：鸡鸣寺里面的素面非常有名。

交通：乘游1路、2、3、11、15、20、24、31、48、52、70、304路车可达。

门票：5元，登药师佛塔2元

梅园新村纪念馆

位于长江路东段，汉府街偏北的梅园新村30号、35号和17号，是中国***代表团的办公原址。1946年5月至1947年3月，以周恩来为首的中国***代表团，在这里同国民党政府进行了10个月零4天的谈判。

梅园新村30号，是周恩来和邓颖超同志当年办公和居住的地方。办公室里还陈放着当年周恩来用过的写字台、转椅、分省地图以及中共代表团的信笺。35号是董必武和李维汉、廖承志等代表团成员当年办公和居住的地方。17号是代表团工作人员办公和居住的地方。代表团的外事组、军事组、新闻组、妇女组、顾问组、电讯室和十八集团军办事处都设在这里。周恩来经常在这里举行中外记者招待会，发表重要声明。

交通：乘游1、2路，1、2、3、5、9、25、29、30、31、40、47、51、58、65、91、304路车可达。

门票：10元

鼓楼

位于市中心鼓楼岗，建于明洪武十五年（1382年）。其建筑规模之大国内少见，分上下两层，下层为拱形无梁城阙状，上层为重檐四坡顶，龙飞凤舞，雕梁画栋，十分壮观。楼上原为明代迎王迎妃、接诏报时之所，原有报时和仪仗用的大鼓两面，小鼓二十四面，云板一面，点钟一面，牙杖四根，壶房铜缸一座，以及其它乐器。明亡后这些陈设均已散失。现楼基是明代原建，楼上建筑为晚清重修。康熙在1684年南巡时曾来鼓楼，次年在楼上建一巨碑，改鼓楼为碑楼，但当地人仍习称其为鼓楼。

交通：乘游1路，1、3、11、16、20、24、25、28、31、33、34、35、38、46、47、52、100路车可达。

门票：免费

南京博物院

位于城东明故宫旁边，是中国国内最负盛名的几家博物院之一，民国时候的国立博物院，与故宫博物院，上海博物馆齐名。

博物院目前有各类藏品42万件（上海博物院是20万），国宝级文物和国家一级文物有二千件以上，其中考古发掘品、少数民族文物、外国文物、宫廷器皿、清代文书以及日寇投降仪式的文物，都是全国独有的罕见品，科学价值较高。院藏中外专业图书近30万册，其中还有全国少有的善本书和殿版书。南京博物馆集中全国第一流珍品约二、三十万件，其中包括绘画中的《历代帝后像》、《唐明皇幸蜀图》；铜器中的《毛公鼎》、《司母戊鼎》等稀世国宝。一批著名专家云集于此，如李济、吴金鼎、夏鼐、曾昭橘、王天木等。在**战争内迁西南期间，进行考古发掘、民族调查，并出版有《云南苍洱境考古报告》、《么些象形文字字典》、《博物馆》等许多专著。

近年来经过修葺后的博物馆顶盖金色琉璃，门仿汉阙，绿树葱茏，月台前拱。门前面向通往东郊明孝陵和中山陵的林荫大道，沪宁高速公路经门口穿过而进入市内繁华地区；门内庭园广阔，花木葱葱似锦，衬托出仿辽式宫殿建筑的陈列大殿的端严和壮观。

交通：公交5、9、27、51路到中山门下，游1、游2路也可到达。

门票：成人20元，学生票10元。

电话：025－84800405

开放时间：09：00－10：00

朝天宫是江南规模最大、保存最为完好的一组古建筑，占地面积3万多平方米，依山而建。朝天宫的历史可上溯到公元前5世纪，在今朝天宫所在的冶山上就曾建有南京最早的城邑之一——冶城，此后历朝历代，均在此地建有名楼佳构，成为名士登临之地。整组建筑分为三列，当中是文庙，东侧为江宁府学，西恻为卞公祠堂。

交通：乘4、41、23、48、43、80、82、83、306路可达。

门票：免费

明故宫遗址

是北京故宫的蓝图，由皇城与宫城两部分组成，合称皇宫。明故宫殿宇重重，楼阁森森，雕梁画栋，万千门户，气势恢宏，曾作为明初洪武、建文、永乐三代皇宫，长达54年之久。直到明永乐十九年（1421年），明成祖朱棣迁都北京，南京明故宫才正式结束王朝皇宫的使命，但仍由皇族和重臣驻守，地位十分重要。

都城北迁后南京明故宫渐趋冷落，此后数百年间，风吹雨打，自然损坏也很严重。到了清咸丰、同治年间，由于太平军与清军的作战行动，明故宫又经受了一次较大的破坏，除了地下埋藏的石构件基础外，“楼台金粉已沉销……月落宫垣春寂寂”，只剩下一片残垣碎瓦的废墟。

今天在明故宫的遗址上建起了明故宫广场和午朝门公园。

交通：乘游1、2路，5、9、17、25、29、36、51、65路车可达。

门票：皇城部分免费开放，宫城部分门票2元。

红山森林动物园

位于城北的红山，东眺紫金山，西靠南京火车站，南临玄武湖，北望幕府山，占地68公倾。园内地形起伏，曲径通幽。树丛中分布着鸟类区、猛兽区、灵长类区、大型食草动物区和大型动物表演场、动物摄影场、儿童动物园、狮虎山等37个场馆，依山就势，布局奇巧。

交通：乘游3路，8、30、35、54、64、72、76路车到北门，乘22、24、40、66路到东门。

门票：25元

秦淮风光带——

夫子庙

即孔庙，始建于宋，位于秦淮河北岸的贡院街旁。夫子庙以庙前的秦淮河为泮池，南岸的石砖墙为照壁，全长110米，是全国照壁之最。每年农历正月初一至十八，这里举行夫子庙灯会，热闹非常。

1985年，南京市政府修复了夫子庙古建筑群，还改建了夫子庙一带的市容，许多商店、餐馆、小吃店门面都改建成明清风格，并将临河的贡院街一带建成古色古香的旅游文化商业街；夫子庙既恢复了旧观，又展现了新容。

夫子庙建筑群由孔庙、学宫、江南贡院荟萃而成，是秦淮风光的精华。明远楼是贡院内楼宇之一，位于贡院中间，原是用来监视应试士子的行为和院落内执役员工有无传递关节的设施。“明远”是“慎终追远，明德归原”的意思。楼下南面曾悬楹联，系清康熙年间名士李渔所撰并题：“矩令若霜严，看多士俯伏低徊，群器尽息；襟期同月朗，喜此地江山人物，一览无余。”从联中也可看出明远楼设置的目的和作用。大门上悬有横额“明远楼”三个金字，外墙嵌《金陵贡院遗迹碑》，记述了贡院的兴衰历史。

如今这里是南京最著名的步行商业街区，也是最具老南京风味的地方。

交通：乘游2、游4路，1、7、31、40、301路车在夫子庙站下，乘2、4、16、33、44、49路车在长乐路站下。

门票：15元

雨花台烈士陵园

为城南制高点，天雨落花的故事即源出于此。国民党统治时期这里成了屠杀革命者的刑场，解放后，在这里兴建了烈士陵园。建有革命烈士纪念馆和烈士事迹陈列馆，凭吊人流长年不断。

交通：乘游2、游4路，2、16、26、33、49、88、105路车可达。

门票：25元，景区内有带导游的电瓶车10元/人。

提醒：不要随便购买小贩兜售的雨花石，很多是假货

莫愁湖

相传南朝时洛阳少女莫愁，家贫卖身葬父，远嫁金陵，不容于舅姑，投湖自尽，因此得名。明朱元璋时，在此建别墅，后称“金陵第一胜地”。

交通：乘游4路，5、9、29、68、82、92、307路到北门，乘7、13、19、37、41、48、83、306路车到南门。

门票：8元

南京大屠杀死难同胞纪念馆

坐落在南京江东门，是侵华日军集体屠杀遗址和遇难同胞葬地。为悼念遇难同胞，南京人民于1985年修建了纪念馆，1995年又进行扩建。该馆占地面积28000平方米，建筑面积3000平方米。建筑物采用灰白色大理石垒砌而成，气势恢宏，庄严肃穆。是一处以史料、文物、建筑、雕塑、影视等综合手法，全面展示南京大屠杀特大惨案的专史陈列馆。

该馆共分为外景展区、遗骨陈列、史料陈列三个部分。外景展区由群雕、立雕、浮雕、标志碑、纪念碑、诗碑、赎罪碑、枯树、断垣残壁、遇难者名单墙、绿树草坪等诸多景观，构成了生与死和悲与愤为主题的纪念性墓地建筑风格。外形为棺椁状的遗骨陈列室内，陈列着建馆时从“万人坑”中挖掘出的部分遇难者遗骨，是侵华日军大屠杀的铁证。呈墓穴形状且半地下的史料陈列大厅内，陈列着1000余件珍贵的历史照片、文物、图表和见证资料，采用灯箱、沙盘、泥塑、油画、复原景观、多媒体触摸屏、**电视等现代陈列手段，再现南京大屠杀的悲惨历史，揭露日本军国主义者的血腥暴行。

该馆成为国际间祈祷和平与历史文化交流的重要场所，同时也是“全国爱国主义教育示范基地”。

交通：乘游4路，7、29、37、39、41、80、82、92路车可达。

门票：免费

瞻园

南京现存的两个古典园林之一。原为徐达的王府。园中东部以一组古建筑为主，西部为园林，园中以假山及水榭著称。假山“仙人峰”相传为宋徽宗时“花石纲”遗物，静妙堂为鸳鸯厅，均是南京园林的佳作。

交通：乘游2、4路、2、4、7、14、16、23、26、33、35、37、40、43、47、49、81、301路车可达。

门票：40元（包括导游服务、听戏、喝茶、零食。）

白鹭洲

古人所说的白鹭洲位于现在南京城西2.5公里处的长江中，因当时洲上多聚白鹭而得名。李白曾有咏其名句“二水中分白鹭洲”。

今天的白鹭洲公园位于南京城南武定门内北侧，秦淮河利涉桥及古桃叶渡的南边，是秦淮风光带上的景点之一。原是明中山王徐达的东花园，园中景物毁于太平天国时期。1923年，一宜兴人在此经营茶庐，建有绿云斋、沽酒轩、藕香居、吟风阁、话雨亭等。当年在藕香居中有一副对联，上联是“此地为东园故址”，下联为“其名出太白遗诗”，比较清楚地解释了公园的历史。1929年，整修东园故址时，辟为公园，取名“白鹭洲公园”。1937年公园遭破坏，到了1949年建国前夕，仅存断桥残垣，荒地数亩。1951年结合整治秦淮河，白鹭洲公园始得到扩建，开设四个园门，北门前竖石狮一对，书法家费新我题门额。园内堆积湖石假山，遍植花木。除整修鹫峰寺、藕香居外，还增建了烟雨轩、回廊、小桥、拱桥、水榭、风景亭、溜冰场和少年之家等。

交通：乘14、23、43、87、88、301、304路车可达。

门票：5元

清凉山石头城

位于南京城西，景色清幽，有“城市山林”之称。清凉山上，名胜古迹随处可寻，有“驻马坡”、“南唐古井”、“清凉寺”、“崇正书院”及“扫叶楼”等。石头城在清凉山后，南北全长约3000米。城基遗迹为赭红色，内有大量河光石，一般高出地表0.3－0.7米，最高处为17米，系自然山岩凿成。中段几块突起的红色水成岩，酷似丑脸，故称鬼脸城。此城原为楚威王的金陵邑，筑于楚威王七年（前333年）。

东汉建安十六年（211年），吴国孙权迁至秣陵（今南京），翌年在石头山金陵邑原址筑城，取名石头。东晋义熙年间（405－418）加砖累甓，明洪武二年（1369年）石头城为应天府城（今南京）的一部分重加修建。扼守长江险要，为兵家必争之地，有“石城虎踞”之称。

交通：乘游4路，6、21、23、60、75、91、302路车可达。

渡江战役胜利纪念碑

位于下关热河路广场中心，建于1979年。远远望去，整座纪念碑如同一艘乘风破浪的战舰。碑座正面镌刻邓小平手书“渡江胜利纪念碑”，背面镌刻毛泽东手迹《七律·人民解放军占领南京》。

交通：乘游4路，12、16、18、31、32、34、39、302、307路车可达。

长江风光带——

燕子矶

长江三大名矶之一，在南京北郊观音门外。是岩山东北的一支。海拨36米。山石直立江上，三面临空，形似燕子展翅欲飞，因称燕子矶。清初康熙、乾隆二帝下江南时，均在此泊舟。矶顶有碑亭，亭中石碑下面有清乾隆帝书“燕子矶”，背面是他的题诗。夜晚登临，水月皓白，澄江如练，为“金陵四十八景”之一。

燕子矶附近有弘济寺、观音阁，寺废阁存。岩山原有12洞，大都是悬崖绝壁，为江水冲击而成。现在只有头台洞、二台洞、三台洞比较有名。其中以三台洞最为深广曲折。洞中有观音泉、小有天等名胜；洞右有石梯，可达一线天；再上有石阶百级，飞阁凌空，别开境界。

交通：乘8、64路、燕尧线公交车可达。

门票：单游燕子矶6元，如果买包括头台洞、三台洞的套票8元。

南京长江大桥

位于南京市西北面长江上，是一座我国自己设计建造的双层双线公路、铁路两用桥，1968年12月29日竣工。

上层的公路桥长4589米，车行道宽15米，可容4辆大型汽车并行，两侧还各有2米多宽的人行道；下层的铁路桥长6772米，宽14米，铺有双轨，两列火车可同时对开。其中江面上的正桥长1577米，其余为引桥，公路引桥采用富有中国特色的双孔双曲拱桥形式。公路正桥两边的栏杆上嵌着200幅铸铁浮雕，人行道旁还有150对白玉兰花形的路灯，南北两端各有两座高70米的桥头堡，堡内有电梯可通铁路桥、公路桥及桥头堡上的了望台。堡前还各有一座高10余米的工农兵雕塑。南堡下是一个风景秀丽的公园。

南京长江大桥共有9个桥墩，最高的桥墩从基础到顶部高85米，底面积约400平方米，比一个篮球场还大。正桥的桥孔跨度达160米，桥下可行万吨巨轮。整座大桥如彩虹凌空江上，十分壮观。尤其是晚上，桥栏杆上的1048盏泛光灯齐放，桥墩上的540盏金属卤素灯把江面照得如同白昼，加上公路桥上的150对玉兰花灯齐明，桥头堡和大型雕塑上的228盏钠灯使大桥像一串夜明珠横跨江上。

交通：乘12、15、67、69、307路可达大桥公园，往浦口、大厂去的郊区公交车过大桥。小型客车过桥费10元。

静海寺

建于明代永乐初年。明成祖朱棣为表彰郑和七下西洋使海外平服，并祈望海神护佑，敕建静海寺。

1842年，英军侵入南京，静海寺成为中英《南京条约》“议约”地。8月29日，中国历史上第一个不平等条约——中英《南京条约》，在停泊于静海寺附近的一艘英国军舰“汉丽华”号上正式签订。静海寺是中国近代遭受外国列强侵略与凌辱的历史见证人。

交通：乘游4路，10、12、16、18、21、39、53、54、307路可达。

门票：3元

南京旅游指南

南京是一个四季旅游皆宜的城市。这里不仅交通便利，风景也是极好的。

来到南京的话，我觉得可以先好好体验一下它的人文历史。南京是一座有故事的城市，这里的博物馆很多，质量也都非常高。我个人觉得这当中最值得一逛的就是位于紫金山南麓的南京博物院，文物非常的丰富，环境也很不错。

之后就可以去到钟山明孝陵风景区啦。若是冬日的话，在这里你就能闻到阵阵梅香。除此外，在这里你也可以看到明朝皇帝朱元璋和马皇后的坟墓，陵墓保存至今也非常完好，很值得一去。离开明孝陵，去往钟山深处就可以看到孙中山先生的陵墓了。除此外，在中山陵，我们还能够看到许多为国捐躯的将士的埋葬地。这里神圣而又雄伟，来到这里会让人不由得心生敬意。

如果是秋天的话，那一定还得顺道驱车去往美龄宫，在那里才能最好的体验到秋季钟山的景色。除此之外，我们也可以来到秦淮河夫子庙一带。在这里不仅能够参观许多举人名士的故居，还能够更加深刻的感受到古代科举文化。之后可以去到南京很火的古鸡鸣寺，这是南京最古老的寺庙之一，历史悠久，环境清幽。据说，来到这里求姻缘会特别灵。除此以外，鸡鸣寺附近还有一个很大的湖泊名为玄武湖，水天一色，风景曼妙。

虽然南京的美食也是很多的，几乎随处可见，但我还是要额外推荐一个地方，那就是南京大排档，这里环境很好，也是南京很受欢迎的一家店。在吃完饭后，还可以顺道去新街口逛逛，体验一下南京的都市风情。若是一家人一起前来游玩，还可以去到红山森林动物园。这里环境非常自然，有很多小动物、小生命，非常美丽而又充满生机，是个不错的好去处。

去南京旅游应该做什么样的攻略？假期里，我们会去各个地方旅游，了解各个景点。所以想去南京旅游的朋友可以看看下面这篇文章，一起了解一下。

一、住宿

住宿是重中之重。朋友们一定要提前预订，尤其是在旅游旺季和节假日。入住时一定要注意安全卫生。为了出行方便，尽量选择靠近地铁、公交等场所的住宿环境。边肖一般选择连锁酒店、如家、布丁、七天等商务酒店，但是你也可以选择漂亮的民宿！

二、景点路线

第一天：石祥路，明陵，梅灵宫中山陵音乐站

第二天：总统府南京大屠杀遇难同胞纪念馆、东南大学四白楼校区、玄武湖公园、鸡鸣寺

第三天：老门东五一巷瞻园中华门夫子庙

三、美食

小笼包：“轻轻动一下，慢慢抬，先开窗，再喝汤。”这是南京人吃小笼包的歌谣。从这首歌谣中，已经可以看出小笼包皮薄馅大，汁多肉香的形象。再加上它精致、小巧、轻薄、通透的造型，每个去过南京的人都不得不尝一尝。

开阳干丝：老南京人喝早茶的必备菜肴。南京干丝嫩而不老，干而不碎，采用了不同于其他城市的独特制作方法。肉丝干的调料也需要根据季节变化，春夏秋冬，你可以体验到同一道菜的不同味道。南京干丝是豆腐店特制的。把豆腐切成丝，用各种汤煮，然后用香油和上等酱油拌。入口清爽，回味悠长。

鸭血粉丝：提到南京，地标美食就是鸭血粉丝。在南京，卖鸭血粉丝汤的店铺随处可见。粉条、鸭血、鸭肝、鸭肠用老鸭汤熬制，当地人把鸭子的功能发挥到了极致。汤清淡可口，食材丰富。一小碗粉丝汤，里面有鸭子的鲜美，清香爽口。

牛肉糊锅：牛肉糊锅是金陵八绝之一。它以牛肉为馅，用面粉包成饺子，然后放入油锅煎至金黄。南京牛肉锅贴是一种不可多得的煎烙食品，外酥里嫩，汁多味足，中间咸中带甜，口味独特。